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Il biscione reggiano un prodotto tipico dell’arte culinaria delle antiche pasticcerie della città Reggio Emilia. È un dolce tipico reggiano del periodo natalizio, a Reggio Emilia è denominato anche Biscione natalizio. Alcune fonti sostengono che la versione del dolce attualmente più diffusa sia stata inventata in una pasticceria della città Read More ...